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桃園市長鄭文燦今天出席在龍潭區舉行的「105年度客家餐廳整合行銷輔導計畫」授證暨成果分享會,強調桃園有豐富的客家美食傳統,市府推出「客家美食認證優質餐廳」標章,繼68家客家美食餐廳,今年再推出19家客家美食認證優苗栗縣三灣鄉個人信用貸款 質餐廳,每家都有不同味道和風格。

鄭文燦表示,客高雄市仁武區青年創業貸款率條件 家人就地取材食用在地食材,包括竹筍、焢肉、鵝肉、福菜、醃製的福菜;過去客家菜多油、多鹽,近幾年來,客家菜有新發展,經過改良及創新,配合各種佐料,形成新的菜系,例如酸菜可配合不同食材當成佐料,如同韓國泡菜、泰國菜,客家菜也可介紹到全球各地。

客家事務局指出,美食可拉近人與人間的距離,台灣可謂美食共和國,各省菜色、各國料理等,在台灣都可找到愛好者,期盼客家文化結合城市、走向生活,進一步成為台灣的亮點。1051111

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(中央社記者邱俊欽桃園11日電)「105年度客家餐廳整合行銷輔導計畫」授證暨成果分享會今天登場,桃園市政府公布最新認證的19家特色餐廳,提供不同客家美食,給到桃園在地或到桃園一遊的民眾新選擇。

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